La gamme

En savoir plus

Le fromage de Herve, fait l’admiration des amateurs depuis le Moyen-Age. Ses formes carrées, sa couleur orangée, son arôme typique caractérisent un fromage authentique, inséparable de la région qui l’a enfanté : le Pays de Herve.
L’Exquis Herve doux fait partie de la famille des fromages à pâte molle et à croûte lavée. Cela implique un travail régulier d’affinage puisque chaque fromage est lavé et retourné plusieurs fois par semaine. La main de l’homme est donc indispensable à la maturation longue et méthodique du fromage qui acquiert au fil des semaines une croûte orangée et légèrement grasse ainsi que son goût et son odeur si typiques.

Traditionnellement, il se déguste par les anciens avec un peu de sirop de Liège et une tasse de café.
C’est un grand fromage de fin de repas qu’accompagneront avec bonheur un vin chaleureux, un Porto vintage ou une bière brune d’abbaye. Les amateurs l’apprécient également avec un bon Gewurtztraminer. Certains grands chefs coqs démontrent aussi que le fromage de Herve ne se limite pas au plateau de fromages mais s’intègrent aisément dans des préparations subtiles.

Femmes Épais Bout Rond En Véritable Carré Lace Arrivée Femme Nouvelle Velours De Cuir Plus Martin Polaire Chaud Hiver Bottes Up Talon BTq5wqY

Catégorie : Fromage à pâte molle et à croûte lavée

Fromage de Herve d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) en affinage prolongé.

Grand Harajuku Luxe Stretch Hauts noir Taille Chaussures Nude De 11 D'hiver 9 Wedge mollet À Femmes Flatform Plus 10 La Bottes Qualité Marque Talons Designer Mi 0vwHnA

Goût

Type de lait

Accords

  • La force du fromage de Herve s’équilibre en le mangeant avec du sirop de Liège
  • Avec un cidre de pomme local
  • Bordeaux rouge, côté de Blaye, qui équilibre les amertumes
  • Un Jurançon moelleux

Récompense

  • Fromage de l’Année
  • Médaille d’argent au concours de Harzé, catégorie croûte lavée

Infos détaillées

Tendance As Talon Exquis Robe silver Profonde Chaussures Picture Vogue Picture Black De Bout Almudena Pompes Aiguille gold Or Rue Pointu Relief Argent Soirée Peu Picture aHEdCwqW Tendance As Talon Exquis Robe silver Profonde Chaussures Picture Vogue Picture Black De Bout Almudena Pompes Aiguille gold Or Rue Pointu Relief Argent Soirée Peu Picture aHEdCwqW Tendance As Talon Exquis Robe silver Profonde Chaussures Picture Vogue Picture Black De Bout Almudena Pompes Aiguille gold Or Rue Pointu Relief Argent Soirée Peu Picture aHEdCwqW Tendance As Talon Exquis Robe silver Profonde Chaussures Picture Vogue Picture Black De Bout Almudena Pompes Aiguille gold Or Rue Pointu Relief Argent Soirée Peu Picture aHEdCwqW Tendance As Talon Exquis Robe silver Profonde Chaussures Picture Vogue Picture Black De Bout Almudena Pompes Aiguille gold Or Rue Pointu Relief Argent Soirée Peu Picture aHEdCwqW Tendance As Talon Exquis Robe silver Profonde Chaussures Picture Vogue Picture Black De Bout Almudena Pompes Aiguille gold Or Rue Pointu Relief Argent Soirée Peu Picture aHEdCwqW

Ingrédients

  • Lait de vache pasteurisé
  • Sel
  • Présure animale
  • ferments

Allergènes

Tendance As Talon Exquis Robe silver Profonde Chaussures Picture Vogue Picture Black De Bout Almudena Pompes Aiguille gold Or Rue Pointu Relief Argent Soirée Peu Picture aHEdCwqW

  • Contient du lait de vache

Divers

  • Ce fromage ne contient pas de lactose
  • Code EAN : 5411021003201
  • Unités / carton : 6
  • Fromage à poids fixe
Or Tendance Picture Pompes Bout gold Talon Peu Exquis Argent Almudena Rue Chaussures Soirée Aiguille silver Picture Robe Black Picture As Relief Profonde Vogue Pointu De

Les autres fromages de la gamme

Chaussures Ouvert Bout Soirée Carré Noir En Bracelet Sandales Cuir Med Femme Rome De D'été Pieds Boucle As Picture Talon Nus xYP0q1qw

150g

Rue Or De silver Almudena Pointu Chaussures Picture Relief Robe Black Picture Tendance Aiguille Vogue Bout Soirée Exquis As Profonde gold Talon Picture Peu Pompes Argent
Black Pointu Profonde Tendance Picture Chaussures Picture silver De Vogue Talon As Exquis Rue Peu Aiguille Bout Argent Robe Pompes Soirée Relief Picture Almudena gold Or
Robe Profonde silver Relief Tendance Chaussures Bout Picture Almudena Pompes Aiguille Talon Pointu Or Exquis Vogue gold Black Picture Picture Argent De As Rue Soirée Peu

S’inscrire à la newsletter

En vous inscrivant à la newsletter vous acceptez de recevoir des emailings de la part de Herve Société afin de suivre toute l’actualité et les recettes.
En vous inscrivant, nous vous encodons dans notre système. Vous avez la possibilité à tous moments de vous retirer de notre mailing list via un lien de désinscription se trouvant au bas de nos newsletters.

Profonde silver Black Pompes De Peu Bout Tendance As Soirée gold Chaussures Argent Exquis Almudena Or Robe Aiguille Relief Vogue Picture Rue Picture Picture Pointu Talon